سرپرست سازمان دامپزشکی کشور اعلام کرد ادعای آلودگی گوشت گاومیش هندی وارداتی که با مجوز رسمی وارد شده باشد، مورد تأیید این سازمان نیست.
به گزارش رسانه کالاهای تندمصرف (FMCGiran)، وحید صالحی، سرپرست سازمان دامپزشکی کشور، در واکنش به مطالب منتشرشده درباره واردات گوشت بوفالو و عرضه آن برای مصرف خانوار گفت گوشت گاومیش هندی تنها پس از ارزیابیهای بهداشتی، قرنطینهای و صدور مجوز رسمی وارد کشور میشود.
به گفته او، مجوز واردات گوشت گاومیش هندی برای مصارف صنعتی و خانگی، پس از بازدیدهای میدانی و بررسیهای علمی صادر شده و محصولات وارداتی مجاز، مشمول کنترلهای بهداشتی و قرنطینهای هستند.
تغییر ضوابط واردات گوشت گاومیش
صالحی توضیح داد تا سال ۱۳۹۶، واردات گوشت گاومیش براساس سیاستهای بهداشتی سازمان دامپزشکی صرفاً برای استفاده در فرآوردههای گوشتی حرارتدیده مجاز بود. پس از بهبود شرایط بهداشتی مرتبط با پرورش دام و کشتارگاههای هند، موضوع در دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این سازمان بررسی شد و ضوابط وارداتی تغییر کرد.
او افزود تا سال ۱۴۰۲، واردات گوشت گاومیش هندی عمدتاً برای مصرف در کارخانههای تولید سوسیس و کالباس انجام میشد، اما از سال ۱۴۰۲ پس از بررسیهای علمی و بازدیدهای میدانی، مجوز واردات این محصول برای مصرف خانوار نیز صادر شد.
تفکیک موضوع سلامت از تخلفات بازار
سرپرست سازمان دامپزشکی تأکید کرد ادعای آلودگی گوشت گاومیش هندی یا سایر فرآوردههای خام دامی وارداتی که با مجوز رسمی سازمان دامپزشکی وارد شدهاند، مورد تأیید این سازمان نیست.
او در عین حال موضوعاتی مانند عرضه گوشت بوفالو بدون برچسب معرفی یا فروش آن با عنوان گوشت گوساله را خارج از حوزه وظایف قانونی سازمان دامپزشکی دانست و گفت رسیدگی به ابعاد بازرگانی و تعزیراتی این موضوع بر عهده دستگاههای مسئول نظارت بر بازار و تعزیرات است.
صالحی تأکید کرد در صورت مشاهده هرگونه مغایرت با الزامات بهداشتی و قرنطینهای در فرآیند واردات فرآوردههای خام دامی، از ورود، توزیع و مصرف محصول جلوگیری خواهد شد.
منبع: پیام ما