مجله معتبر «نیچر فود» فهرستی از ۵۰ کشور جهان را منتشر کرده که بیشترین سطح خودکفایی غذایی را دارند.
به گزارش FMCGiran، مجله نیچر فود فهرستی از ۵۰ کشور جهان را منتشر کرده که بیشترین سطح خودکفایی غذایی را دارند. این رتبهبندی براساس میزان استقلال هر کشور در تأمین مواد غذایی انجام شده است.
در این ارزیابی، درصد خودکفایی به صورت ۱۰۰ درصد نمایش داده میشود؛ درصدهای بالاتر نشاندهنده توان صادراتی و درصدهای پایینتر بیانگر نیاز به واردات است.
ایران در این فهرست در رتبه ۴۴ قرار گرفته است. خودکفایی ایران در بخش میوه، سبزیجات و گوشت بیش از ۱۰۰ درصد است که نشان از ظرفیت بالای تولید و حتی صادرات این گروههای غذایی دارد. اما در بخشهایی مانند حبوبات و مواد نشاستهای، خودکفایی کمتر از ۱۰۰ درصد بوده و همچنان نیاز به واردات وجود دارد.
