افزایش قیمت شیرخام و عدم تصمیمگیری دولت درباره قیمت لبنیات، موجب سردرگمی بازار و تعطیلی صدها کارخانه تولید لبنیات شده است.
به گزارش FMCGiran.ir و به نقل از برنامه “نمودار” شبکه خبر، علیاحسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی، با اشاره به بحران اخیر در بازار فرآوردههای لبنی گفت: با وجود افزایش قیمت شیرخام از سوی شورای قیمتگذاری وزارت جهاد کشاورزی، هنوز هیچ مصوبهای برای افزایش قیمت لبنیات ابلاغ نشده است.
ظفری تأکید کرد: «در شرایطی که قیمت شیرخام به عنوان ماده اولیه اصلی تولید لبنیات از ۱۸ هزار تومان به ۲۳ هزار تومان افزایش یافته و نرخ چربی شیر نیز از ۳۰۰ تومان به ۴۵۰ تومان رسیده، کارخانهها ناچار به افزایش قیمت خودسرانه شدهاند. این در حالی است که هنوز تصمیم رسمی درباره قیمت نهایی لبنیات گرفته نشده است.»
زیان کارخانهها و رشد هزینهها؛ لبنیات در آستانه گرانی رسمی
مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی ادامه داد: «افزایش هزینههای تولید شامل انرژی، حملونقل، مواد پتروشیمی و حقوق نیروی انسانی، فشار زیادی بر واحدهای تولیدی وارد کرده است. اگر دولت ارز یارانهای را کنار بگذارد، قیمتها باید بر اساس عرضه و تقاضا تعیین شوند، نه با دستور.»
ظفری با انتقاد از بلاتکلیفی دولت افزود: «نبود تصمیمگیری شفاف باعث ایجاد هرجومرج در بازار شده و در نهایت، مصرفکننده متضرر خواهد شد. از طرف دیگر، بیش از ۷۰۰ تا ۸۰۰ کارخانه لبنی در کشور به دلیل زیانهای پیاپی تعطیل شدهاند. ادامه این روند میتواند زنگ خطر بزرگی برای صنعت لبنیات کشور باشد.»
او در پایان تصریح کرد: «ما با گرانی لبنیات موافق نیستیم، چرا که درآمد مردم افزایش نیافته است. اما وقتی مواد اولیه گران میشود، تولیدکننده هم نمیتواند با قیمت قبلی ادامه دهد. تصمیمگیری شفاف و سریع از سوی دولت، تنها راه جلوگیری از آسیب به صنعت و مصرفکننده است.»
