همزمان با گرامیداشت هفته پژوهش و فناوری، از محصول نوآورانه «گلاب سیاه» در دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران رونمایی شد.
به گزارش رسانه کالاهای تندمصرف (FMCGiran)، همزمان با هفته پژوهش و فناوری، آیین رونمایی از گلاب سیاه در دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد. این محصول نوین که از گل محمدی به دست آمده، توسط یک شرکت دانشبنیان و با حضور وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی معرفی شد.
ایرج رستگار، محقق گیاهان دارویی، با بیان اینکه گلاب سیاه بدون هیچگونه ماده افزودنی تولید شده است، گفت: این محصول بهعنوان یک ضدالتهاب طبیعی کاربردهای موثری دارد و در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی ایفا میکند. کاهش اضطراب، ایجاد آرامش و کمک به سلامت پوست از دیگر خواص گلاب سیاه است.
وی با اشاره به اینکه رنگ سیاه این گلاب به شیوه تولید آن مربوط میشود، افزود: در روش جدید تولید، علاوه بر حفظ عطر گل محمدی مشابه گل تازه شکفته، عناصر تشکیلدهنده گل از پایداری و کیفیت بالاتری برخوردار هستند.
این کارشناس با تاکید بر ضرورت توسعه فرآوریهای گل محمدی در کشور اظهار کرد: ایران کانون تنوع ژنتیکی گل محمدی در جهان محسوب میشود و این تنوع ژنتیکی بهعنوان یک ثروت پنهان طبیعی، کاربرد گستردهای در صنایع دارویی، آرایشی، بهداشتی و غذایی دارد.
بر اساس اعلام صورتگرفته، گلاب سیاه از بهمن ماه سال جاری وارد بازار خواهد شد.
