آذربایجان شرقی با تولید بیش از نیمی از شیرینی و شکلات ایران، پیشتاز تولید شیرینی و شکلات در کشور است.
به گزارش FMCGiran، استاندار آذربایجان شرقی اعلام کرد که ۵۶ درصد از شیرینی و شکلات کشور در این استان تولید میشود و نقش آن در صنایع غذایی برجسته است. وی تأکید کرد که تکمیل زنجیره تولید با حمایت از واحدهای کشت و صنعت و دامپروری، امنیت غذایی و ارزش افزوده اقتصادی استان را افزایش میدهد.
بهرام سرمست در مراسم بهرهبرداری از پروژه پرورش گاو شیری و کلنگزنی فاز دوم توسعه گاوداری شرکت کشت و صنعت دشت آذرنگین، بر استفاده بهینه از منابع آبی، رعایت الزامات زیستمحیطی و اشتغالزایی با رویکرد جذب نیروهای بومی تأکید کرد. او افزود بهرهگیری از واردات نهادههای دامی و روشهای نوین آبیاری میتواند بهرهوری آب محدود استان را افزایش دهد و نیاز به محصولات آببر را کاهش دهد.
سرمست خاطرنشان کرد که توسعه این مجتمعها علاوه بر تقویت امنیت غذایی، سهم استان در ارزش افزوده اقتصادی را افزایش داده و زمینه بهرهبرداری بهینه از منابع موجود را فراهم میکند.
